اگر به دنبال میکسی هستید که همچنان پایه روبوستای آن پررنگ باشد اما سهم عربیکا نیز در آن بیشتر از ترکیبات ۹۰ درصدی باشد، میکس ۸۰٪ روبوستا گزینه‌ای مناسب است.
ترکیب این محصول شامل ۸۰ درصد روبوستا و ۲۰ درصد عربیکا است. در نتیجه روبوستا همچنان دانه غالب محسوب می‌شود، اما سهم عربیکا نسبت به میکس ۹۰٪ افزایش پیدا کرده است. همین تفاوت در نسبت دانه‌ها، این محصول را به گزینه‌ای متفاوت در میان میکس‌های اقتصادی تبدیل می‌کند.
این میکس برای تهیه اسپرسو طراحی شده و می‌توان از آن برای تهیه نوشیدنی‌های متنوع بر پایه اسپرسو استفاده کرد. برای مثال، اسپرسوی تهیه‌شده با این ترکیب می‌تواند پایه‌ای برای آمریکانو، کاپوچینو، لاته و موکا باشد.
برای رسیدن به نتیجه مطلوب، استفاده از قهوه تازه و تنظیم دقیق آسیاب اهمیت دارد. به‌خصوص در دستگاه‌های اسپرسوساز، تغییر درجه آسیاب می‌تواند سرعت عبور آب از بستر قهوه و در نتیجه میزان عصاره‌گیری را تغییر دهد.
قهوه نادر این میکس را در بسته‌های ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۷۵۰ گرم و ۱ کیلوگرم عرضه می‌کند. بنابراین می‌توانید بر اساس مصرف خود، از بسته کوچک برای امتحان محصول تا بسته یک کیلویی برای مصرف بیشتر انتخاب کنید.