نسبت ۷۰٪ روبوستا و ۳۰٪ عربیکا در این میکس Premium کلمبیا، نقطه عطفی در حرکت از قدرت به سمت تعادل و نوشیدنیپذیری است. اینجا عربیکا دیگر یک مکمل جزئی محسوب نمیشود و به شکل جدی در ساختاربندی طعم، عطر و حس دهانی مشارکت دارد. تلخی روبوستا به میزان قابل توجهی کنترل شده و در عوض، فضا برای ظاهر شدن لایههای عطری و کمی شیرینی ملایم باز شده است. بادی این قهوه متوسط رو به بالاست و اسیدیته آن در سطح ملایمی قرار دارد که باعث میشود نوشیدن چند فنجان در طول روز خستهکننده نباشد. این میکس بیشتر برای کسانی طراحی شده که قهوه را بهعنوان بخشی از روتین روزانه میبینند و ترجیح میدهند طعمی متعادل، تمیز و تکرارپذیر داشته باشند تا یک تجربه افراطی و سنگین. در روشهای مختلف دمآوری، از اسپرسو گرفته تا وی۶۰ و فرنچ پرس، رفتار نسبتا پایدار و قابل پیشبینیای از خود نشان میدهد و به همین دلیل هم برای استفاده خانگی و هم برای سرو در کافه گزینه مناسبی است.
قهوه نادر این محصول را در بستههای ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۷۵۰ گرم و ۱ کیلوگرم عرضه میکند.
